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Accueil Nos recettes Tartes salées, Bricks & Cakes Tarte aux sardines fraîches

Tarte aux sardines fraîches

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Pour 4 personnes

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de Cuisson : 45 minutes

Accord vin :

Ingrédients :

  • 800 g de filets de sardines fraîches
  • 400 g de tomates
  • 1 oignon
  • 1 bouquet garni
  • Huile d'olive
  • Pâte brisée
  • Basilic
  • Sel, poivre

Préparation :

Dans une poêle faire revenir la tomates en dés et l'oignon émincés dans une cuillères à soupe d'huile d'olive, saler, poivrer.

Disposer ce mélange sur la pâte brisée.

Disposer les filets de sardines, arroser d'un filet d'huile d'olive, parsemer de basilic.

Cuire au four environ 30 minutes.

 

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